Ukupna količina otkupljenog kravljeg mlijeka u septembru iznosila je 2,17 miliona litara što je 3,8 odsto više nego u istom periodu prošle godine, saopšteno je iz Monstata.
Iz Monstata su kazali da sadržaj mliječne masti u septembru u odnosu na isti mjesec prošle godine, veći 2,8 odsto, a proteina 0,1 odsto, što je u poređenju sa prethodnim mjesecom, sadržaj mliječne masti manji 0,1 odsto a proteina četiri odsto.
U septembru je u odnosu na isti period prošle godine zabilježeno povećanje proizvodnje fermentisanih mliječnih proizvoda 14,7 odsto, kajmaka 29,2 odsto i sira 27,7 odsto. Smanjena je proizvodnja konzumnog mlijeka 1,7 odsto i pavlake 7,6 odsto, a u poređenju sa avgustom otkupljena količina je manja 6,7 odsto.
U septembru je u odnosu na avgust zabilježeno povećanje proizvodnje kajmaka 14,1 odsto, dok je došlo do smanjenja proizvodnje konzumnog mlijeka 2,4 odsto, pavlake 21 odsto, fermentisanih mliječnih proizvoda 18,2 odsto i sira 14,5 odsto, navodi se u saopštenju.M.B.
Komentari
Komentari se objavljuju sa zadrškom.
Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijedjanje i klevetanje. Nedozvoljen sadržaj neće biti objavljen.
Prijavite neprikladan komentar našem
MODERATORU.
Ukoliko smatrate da se u ovom članku krši Kodeks novinara, prijavite našem
Ombudsmanu.